Skrift
5 aug. 2021
Aves del Sur Brut - en fjäderlätt skogsjuvel från Chile

 Heléne Hjort

Pressmeddelande             image received via email  

 

image received via email

Aves del Sur Brut – en skogsjuvel från Chile

Aves del Sur, Söderns fåglar, är en serie viner från Viña del Pedregal där Chiles ”nationalfåglar” pryder etiketterna. Detta mousserande vin är en blandning på 80 % chardonnay och 20 % pinot noir. Vinet är gjort enligt charmatmetoden. Aves del Sur Brut pryds av ”Chiles skogsjuvel”, den sjungande kolibrin. Att en kolibri har tagit plats på just detta vin är symboliskt. Vinet är buteljerat i en lättviktsflaska som har många klimatmässiga fördelar.

 

Aves del Sur Brut

Pris: 99 kronor

Artikelnummer: 7954-01

Alkoholhalt: 12,5 %

Restsocker: 8 gram/liter

Fast lansering på Systembolaget 1 september

 

Smakprofil

Vinet har en gyllengul färg med rosa stråk. Moussen har små och livliga bubblor. Doften är intensivt fruktig, med vit persika, kvitten, gröna äpplen och rostat bröd. Smaken är frisk och elegant med en lång krämig och fruktig eftersmak.

 

Serveringstips

Vinet har en brödig stil som passar till de flesta skaldjur, buffé- och fiskrätter. Det är ett lyxigt vin i en angenäm prisklass. Utmärkt som välkomstdrink eller en festskål när något ska firas.

Bör serveras kylt, cirka 6–8 grader.

 

  • Tänker man på mousserande vin går inte tankarna till Chile i första hand. Nu är det dags att låta tankarna gå dit då Aves del Sur är ett bra exempel på ett prisvänligt, gott vin som även kommer i en lättare flaska, säger Alexander Kirshakov, Brand Manager på Nigab.

 

Kort om Viña del Pedregal

Den chilenska vinodlingen går långt tillbaka i tiden. Redan conquistadorerna odlade vin på 1500-talet, främst för nattvardens skull. När möjligheten att resa över Atlanten blev mer allmän ökade den spanska invandringen. Carlos Adolfo del Pedregal lämnade Spanien 1825. Han slog sig ner vid Loncomilla floden i Maule. Med sig från hemlandet hade han franska druvsorter som han planterade på mark han kunde arrendera. Det blev början till en lång familjehistoria och en vinodling som nu närmar sig 200 år. Familjen Pedregal räknas till den chilenska vinodlingens pionjärer. Till 100% familjeägt, och i högsta grad en familjeangelägenhet. Många av medlemmarna i den stora familjen är aktiva i företaget. Idag ansvarar den sjunde och åttonde generationen José Manuel och Matias Gutiérrez för verksamheten.  

 

Pressbild, flaska

Pressbilder, miljöer

Läs mer här                                                 

 

För mer info samt varuprov kontakta

Heléne Hjort

PR-Vin

0739–380 380

helene@nigab.se

www.nigab.se

 

Nigab är en av de största leverantörerna av vin och sprit till den svenska marknaden samt inom nordisk Duty Free/Travel Retail. Nigab grundades 1983 och har två kontor, i Stockholm och Göteborg med totalt 48 medarbetare. Med en stark försäljnings- och marknadsorganisation distribuerar Nigab många välkända vin- och spritprodukter. Nigab hör till Hans Just Group som har väl etablerade företag i vin- och spritbranschen i samtliga nordiska länder.