Pressmeddelande Elegans från Casablanca - Ritual Chardonnay 2020 Den 11 november lanseras Ritual Chardonnay 2020 på Systembolaget – ett elegant och balanserat vin från det svala Casablanca i Chile. Ett klockrent exempel på den stil av chardonnay som gjort Casablanca så populärt som ursprung.
Viñedos Veramonte, producenten bakom Ritual Chardonnay, gjorde sitt första vin i Casablanca i Chile så sent som på slutet av 1990-talet. Trots det är de i dag väl etablerad som en av de mest ansedda producenterna i Casablanca, med eleganta viner som ger uttryck för det svala klimatet som närheten till Stilla havet ger. Sedan 2017 ägs Veramonte av Gonzalez-Byass, Spaniens ledande producent av kvalitetsvin.
Pris: 159 kronor Alkoholhalt: 13,5% Restsocker: 0,1 gram/100 ml Lanseras på Systembolaget 11 november
Smakprofil Ljus, gul färg. Stor, fruktig doft med inslag av grapefrukt, mandarin, hasselnötter och vanilj. Fyllig, elegant smak med balanserad, fin krämighet och inslag av citrus, gula äpplen och vanilj. Nötig fatkaraktär i den långa eftersmaken.
Druvorna kommer från 25 år gamla vingårdar och är skördade nattetid för hand. 20% av vinet har jäst på äggformade jästankar av betong, resterande på 400-liters ekfat varav 20% nya.
Serveringstips Serveras till smakrika rätter på fisk och kyckling. Konsumtionsfärdig i dag, men utvecklas ytterligare under 1-2 års lagring.
Vinmakaren beskriver årgången 2020 på följande sätt:
Veramonte arbetar sedan länge med att lägga om alla sina vingårdar till ekologisk odling, och från 2021 års skörd kommer alla viner att vara ekologiskt certifierade
För mer info kontakta Nigab är en av de största leverantörerna av vin och sprit till den svenska marknaden samt inom nordisk Duty Free/Travel Retail. Nigab grundades 1983 och har två kontor, i Stockholm och Göteborg med totalt 45 medarbetare. Med en stark försäljnings- och marknadsorganisation distribuerar Nigab många välkända vin- och spritprodukter. Nigab hör till Hans Just Group som har väl etablerade företag i vin- och spritbranschen i samtliga nordiska länder.
|